Amarant - základné informácie

Amarant alebo laskavec, latinsky Amaranthus caudatus, bol do Európy dovezený z oblasti Južnej a Strednej Ameriky niekedy v 16. storočí. Z jeho semien sa vyrába amarantová múka a z rozdrvených semien sa za studena lisuje úplne jedinečný amarantový olej s vysokým obsahom skvalénu.

Amarantový olej sa vyrába lisovaním za studena jeho malých a tmavohnedých semienok. Olej má jemnú a lahodnú chuť so zelenožltou farbou.

Amarantový olej a obsah účinných látok

Amarantový olej je zdrojom vitamínov B2 (riboflavin), E, B1 (thiamin), D, omega nenasýtených mastných kyselín a mnohých prospešných stopových prvkov. Taktiež je zdrojom železa, vápnika, horčíka a kyseliny listovej.

Jeho najcennejšou a jedinečnou zložkou je SKVALEN, nenasýtený uhľovodík, ktorý znižuje hladinu cholesterolu a pomáha v boji proti rakovine.

Amarantový olej je jeho najväčším prírodným zdrojom - obsahuje ho až 8%. Skvalen je považovaný za anti-rakovinovú látku, je základnou zložkou ľudskej pokožky, ktorá zadržuje kyslík a zásobuje ním orgány. Nedostatok kyslíka je hlavným dôvodom vzniku a rastu nádorových buniek. Skvalen je tiež veľmi silný imunostimulant a zdroj vitamínu D.

Vlastnosti amarantového oleja:

• Rakovina - skvalen, obsiahnutý v oleji zastavuje zásobovanie nádoru krvou. Bežnejšie používaný olej zo žraločích obličiek obsahuje len 1% skvalenu, zatiaľ čo amarantový olej obsahuje 8% skvalenu.
• Prevencia rakoviny prsníka - zložky obsiahnuté v amarantovom oleji brzdia rast buniek rakoviny prsníka.
• Srdcové ochorenia -  olej znižuje "zlý" cholesterol a zvyšuje hladinu "dobrého" cholesterolu.
• Diabetes - olej napomáha pri prevencii hyperglykémie a je schopný zmierniť komplikácie spojené s cukrovkou.
• Výrazne znižuje hladinu glukózy, zvyšuje hladinu inzulínu v krvi a vracia do normálu ukazovatele zvýšenej činnosti obličiek.
• Odvádza rádionuklidy, solí ťažkých kovov.
• Infekčné, plesňové ochorenia.
• Herpes, psoriáza, neurodermitída.
• Ekzémy atopické, dermatitída.
• Povrchové zranenia, odreniny.
• Užitočný pri ochoreniach žalúdka a tráviaceho traktu.
• Ochorenia obličiek, infekcia sliznice.
• Popáleniny, preležaniny, akné, bodnutie hmyzom.

Amarantový olej a jeho využitie v kozmetike

Má široké použitie v kozmetike ako prírodný hydratant - rýchlo preniká do pokožky, nezanecháva pocit mastnoty a dobre sa miesi s inými olejmi a vitamínmi. Pokožka zostáva po použití dlho vláčna a hebká. Vďaka skvalenu brzdí tvorbu vrások a prejavy starnutia, pričom nikdy nedráždi pokožku.

Upozornenie

Všetky hore uvedené údaje slúžia pre informáciu a poučenie, nenahradzujú akúkoľvek liečbu predpísanú lekárom. Údaje a informácie sú prevzaté z dostupných zdrojov internetu a z podkladov výrobcu v Ruskej federácii na základe dlhoročných výskumov a skúseností.

Skladovanie: Olej skladujte na chladnom a temnom mieste pri teplote 5 - 20°C. Po otvorení fľašu uschovajte v chladničke.