Chufa olej - základné informácie

BIO Chufa olej Dr. Feelgood, lisovaný za studena sa nazýva aj olejom z tigrích orechov, či podzemnej mandle, alebo botanicky korektne zo šachora jedlého.

Podzemná hľuza tejto rastliny sa podobá na zoschnutý oriešok a chuťou skutočne pripomína tak trochu sladké mandle, tak trochu lieskovce i arašidy. A olej z nej sa rovnako vyznačuje mimoriadne bohatou orieškovou arómou.

Egypťania ho poznali a používali už pred 4 000 rokmi. Dnes sa pestuje najmä v Španielsku v oblasti Valencie a nám sa najviac páči práve jeho španielsky názov – chufa.

Čo obsahuje?

Za studena lisovaný chufa olej obsahuje vyvážený pomer vápnika a draslíka, fosfor, horčík, mangán, meď, zinok a železo. Je zdrojom vitamínov skupiny B (B1 – thiamin, B3 – niacin, B9 – kyselina listová), vitamínu C a E. Olej je mimoriadne odolný voči oxidácii.

Využitie chufa oleja v prírodnej medicíne:

• Chufa olej pri vnútornom užívaní redukuje tvorbu krvných zrazenín, rozširuje cievy a pôsobí ako prevencia trombózy.
• Pozitívne vplýva na tvorbu tráviacich štiav.
• Regeneruje črevá a zlepšuje ich priechodnosť, uľavuje pri zápche, zmierňuje nadúvanie a znižuje riziko vzniku rakoviny hrubého čreva a konečníka.
• Pôsobí ako prevencia artériosklerózy.
• Predchádza vzniku osteoporózy - podporuje vstrebávanie vápnika a tvorbu kostí.
• Upravuje hladinu cholesterolu, výrazne znižuje úroveň triglyceridov v krvi a posilňuje činnosť srdca.
  
• Dodáva telu energiu, bojuje s únavou, upokojuje nervovú sústavu.
• Zmierňuje menštruačné bolesti a kŕče.
• Zlepšuje potenciu.
• V tehotenstve podporuje krvotvorbu a normálny vývoj plodu.
• Je nápomocný pri ekzémoch.
• Spomaľuje procesy starnutia v bunkách. Je výborným olejom pre ošetrovanie pleti, zlepšuje jej elasticitu, posilňuje a zjemňuje (hydratuje pleť až na 24 hodín).

Použitie

Predovšetkým v Španielsku a Taliansku je obľúbenou súčasťou kulinárskych špecialít. Aj keď je odolnejší voči teplu, odporúča sa použitie predovšetkým v studenej kuchyni kvôli uchovaniu cenných látok.

Možno ho aplikovať aj priamo na kožu, alebo primiešať do telového mlieka, sprchového gélu a podobne.

Je vhodný pre deti i starších ľudí a môžu ho používať aj diabetici.

Zloženie

100% olej z hľúz Chufy (Cyperus esculentus) v BIO a RAW kvalite.

Upozornenie

Podľa NARIADENIA EURÓPSKEHO PARLAMENTU A RADY (ES) Č. 1924/2006 z 20. decembra 2006 o výživových a zdravotných tvrdeniach o potravinách, nesmieme u rastlinných olejov ako potravín podávať informácie týkajúce sa diagnózy ani uvádzať tvrdenia o liečivých účinkoch výrobku na ľudský organizmus. Naše informácie sú prevzaté z dostupných overených zdrojov na internete, od výrobcov rastlinných olejov, z referencií od našich zákazníkov a nenahrádzajú liečbu určenú lekárom.