Kakaové maslo Health Link

Kakaové maslo sa získava lisováním surovej kakaovej hmoty, ktorá sa získava z nepražených kakaových bôbov Criollo pestovaných v podmienkach ekologického poľnohospodárstva.

Lisovanie sa realizuje za nízkej teploty - nedochádza tak k strate dôležitých živín a enzýmov, maslo je tepelne stabilné, obsahuje prírodné antioxidanty, ktoré zabraňujú zožltnutiu a zároveň si uchováva jemnú vôňu a chuť horkej čokolády.

Využitie kakaového masla

Klasické využitie pre kakaové maslo je pri výrobe čokolády. Avšak môžeme ho používať aj v kuchyni pri príprave koláčov, dezertov, sušienok, zmrzliny a iných pokrmov. 

Ďalšie benefity kakaového masla:

• je výborným prírodným prostriedkom v každodennej starostlivosti o pokožku (zjemňuje a hydratuje pleť a má výborné regeneračné vlastnosti)
• je prírodným afrodiziakom
• je zdrojom horčíka, tryptofánu a vitamínu C
• podporuje imunitu 

Nutričné hodnoty v 100g výrobku

- Energia: 3796 kJ / 906 kcal
- Tuky: 99,9 g
Z toho:
- nasýtené mastné kyseliny: 63,1 g
- Sacharidy: 0g
Z toho:
- cukry: 0g
- Vláknina: 0g
- Bielkoviny: 0g
- Soľ: 0,0025g

Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote do 25 °C a relatívnej vlhkosti 50-60%. Chráňte pred priamym slnečným žiarením.