Čo je Mesquite

Prášok sa získava zo strukov stromu mesquite (Prosopis juliflora) známeho taktiež ako „algarrobo“, ktoré sú už po tisícročia cenenou potravinou v oblastiach Strednej a Južnej Ameriky. Dnes je prášok zo strukov mesquite pre svoju výraznú chuť a nutričný profil populárnou funkčnou potravinou. Vyznačuje sa sladko karamelovou chuťou a príjemnou vôňou. Je určený tým, ktorí hľadajú potraviny s nízkym obsahom cukru. Zdrojom cukru je tu prevažne fruktóza. 

Čo Mesquite obsahuje?

Vďaka vysokému podielu vlákniny (25%) sa trávi pomalšie ako rada obilnín a strukovín, a tým nespôsobuje kolísanie hladiny krvného cukru. Pretože prášok vzniká rozomletím celého struku vrátane semien, má vysoký obsah bielkovín (11–17 %).

Ďalej je bohatý na lyzín, vápnik, horčík, draslík, železo a zinok. Prospieva diabetikom - je ideálny k udržovaniu stabilnej hladiny krvného cukru. Health Link Mesquite BIO sa získava zo strukov, ktoré pochádzajú z nedotknutej prírody na severe Peru.

Použitie Mesquitu

Nielen pre nutričný obsah, ale i vďaka nevšednej vôni a chuti nachádza široké uplatnenie v „kulinárskej oblasti“ ako múka i sladidlo. Mesquite prášok s chuťou melasy a s ľahkou príchuťou karamelu sa môže pridávať do pečiva, sušienok, koláčov a pod. (25 - 30 % Mesquite).

Hodí sa do čaju, kávy a kokteilov. Je lahodný v semienkových či orechových zmesiach, v energetických tyčinkách a rôznych ovocných a orechových krémoch. Ako korenie sa pridáva do polievok, omáčok alebo dezertov. Odporúča sa jedna vrchovatá lyžička denne. 

Zloženie: 100 % BIO prášok zo strukov mesquite 
Skladovanie: Skladujte v suchu a v uzavretom obale 

Nutričné hodnoty v 100g výrobku

Energetická hodnota: 1590 kJ / 380 kcal
Tuky: 3,4g
- z toho nasýtené mastné kyseliny: 0g
Sacharidy: 80g
- z toho cukry: 44g
Vláknina: 6g
Bielkoviny: 16g
Soľ: 0,025g

Upozornenie podľa nariadenia komisie EÚ: 
Tento produkt je registrovaný ako doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Ukladajte mimo dosahu detí. Minimálna trvanlivosť vyznačená na obale.