Čo je Nopal?

Nopal je mexickým pomenovaním aztéckeho pôvodu a pre kaktus opuncia. Nopal, čiže opuncia, je kaktusovitá rastlina, ktorej plody boli jednou z hlavných súčastí jedálnička už predkolumbovských indiánskych národov. Hojne ju však konzumovali (a dodnes aj konzumujú) i neskorší obyvatelia Mexika a ďalších krajín Severnej a Strednej Ameriky.

Obsahuje dôležité živiny v ideálnom a prirodzenom pomere a už starí Aztékovia vnímali Nopal ako výživnú potravinu a zrejme aj preto si u nich vyslúžil pomenovanie "zázračný" alebo "božský" kaktus. 

Dnes je Nopal známy už aj v kozmetickom priemysle, ktorý využíva toho, že slizy obsiahnuté v plodoch nopalu majú vynikajúce hydratačné a ochranné vlastnosti pri výrobe čistiacich a zvláčňujúcich krémov, šampónov, kondicionérov a mydiel. 

Účinky Nopalu

• Prispieva k obmedzeniu vstrebávania cukrov z potravy a tým priaznivo ovplyvňuje hladinu krvnej glukózy.
• Napomáha znížiť hladinu cholesterolu a triglyceridov v krvi.
  
• Vplýva pozitívne pri problémoch s arteriosklerózou (kôrnatenie, zvápenatenie a teda znepriechodnenie tepien a ciev) -  antioxidanty nachádzajúce sa v Nopale (betakarotén a vitamín C), aminokyseliny a vláknina zvyšujú odolnosť tepien a obmedzujú tvorbu arteriosklerózy, čo samozrejme zmierňuje riziko kardiovaskulárnych "nehôd".
• Chráni tráviaci trakt a v napomáha v boji so žalúdočnými vredmi - rastlinná vláknina a sliz usmerňujú prebytok žalúdočných sekrecií a chránia steny žalúdočného traktu.
• Prispieva k správnej látkovej premene dôležitej pre tvorbu energie.
• Bojuje proti voľným radikálom a oxidačného stresu, čím podporuje odolnosť nášho organizmu - obsahuje 2 z 3 najdôležitejších antioxidantov (vitamíny A a C).
• Pozitívne vplýva na nervovú sústavu. 

Nopal obsahuje:

- vitamíny: A, vitamíny skupiny B (B1, B2, B3) a vitamín C
- minerály: predovšetkým vápnik, horčík, draslík a železo
- pektíny: redukujú množstvo cholesterolu, ktoré človek prijíma s tučnou potravou
- 17 druhov aminokyselín: z celkového počtu 22, ktoré v celej prírode nájdeme. Z toho obsahuje až 8 esenciálnych, zázkladných a pre organizmus nevyhnutných aminokyselín, ktoré si telo nedokáže vytvoriť samo a musia byť teda prijímané potravou.
- vlákninu: lignín, celulózu, hemicelulózu, pektín a vlákna obsiahnuté v slize.

Upozornenie 

Ustanovená odporúčaná denná dávka sa nesmie presiahnuť. Nesmie sa používať ako náhrada rozmanitej stravy. Ukladať mimo dosahu detí! Nie je určené deťom do 18 rokov. Nevhodné pre tehotné a dojčiace ženy. Skladujte v suchu a chlade.