Ľanové semienka patria k tradičným slovenským plodinám a sú potravinou s veľmi vysokým obsahom biologicky aktívnych látok, ktoré majú na ľudský organizmus celú škálu pozitívnych účinkov. Azda najznámejšie je ich pôsobenie proti zápche.
Obsah balenia: 200gKrajina pôvodu: India BIO výrobok pod kontrolou: CZ-BIO-002 viac
Účinky ľanových semienok:
1. Prevencia a liečba aterosklerózy a ischemickej choroby srdca (veľmi efektívne znižuje celkový cholesterol, LDL cholesterol aj triglyceridy, znižuje hladinu homocysteínu a má antioxidačné a antitrombotické účinky
- účinná látka: alfa-linolénová mastná kyselina, ligy, fenolové kyseliny, vitamín E, kyselina listová
2. Prevencia a liečba rakoviny
- účinná látka: alfa-linolénová mastná kyselina, ligy, gama-tokoferol (vit E), kyselina listová (vit B9), horčík, fenolové kyseliny, flavonoidy
3. Prevencia a liečba zvýšeného krvného tlaku
- účinná látka: alfa-linolénová mastná kyselina
4. Prevencia a liečba cukrovky II. typu
- účinná látka alfa-linolénová mastná kyselina, ligy, vláknina
5. Podpora imunity
- účinná látka: alfa-linolénová kyselina, ligy, gama-tokoferol (vit E)
6. Liečba autoimúnnych ochorení (psoriáza, systémový lupus erytematosus, astma, reumatoidná artritída a pod.)
- účinná látka: alfa-linolénová mastná kyselina
7. Priaznivý vplyv na metabolizmus žlčových kyselín
- účinná látka: mastné kyseliny, vláknina
8. Priaznivý vplyv na zdravie a hygienu hrubého čreva (nie je návykové laxatívum!) a udržanie probiotickej mikroflóry
- účinná látka: vláknina, vitamín E, ligy, vitamíny a minerál
Mnohé tieto účinky dosiahneme už pri dennej dávke 2 - 4 čajových lyžičiek mletého semena.
Ako sa ľanové semienka používajú?
1. Celé ľanové semeno môžete použiť:
a) na prípravu ľanového slizu (je to veľmi užitočná, vo vode rozpustná vláknina): 2 polievkové lyžice celého ľanového semena nechajte pár hodín postáť v pohári vlažnej vody a potom počas dňa všetko vypite alebo po častiach pridajte do svojho jedla
b) na posypanie šalátov, omáčok, kaší, cestovín, či domáceho chleba
2. Mleté semeno môžete použiť:
a) do šalátov, sendvičov, kaší, muessli, jogurtu, polievok, omáčok a pod.
b) pri pečení do cesta: 2 polievkové lyžice mletého ľanu (+ 15 - 20 ml vody) nahradia 1 polievkovú lyžicu margarínu
- celé ľanové semeno môžete pomlieť na kávovom a makovom mlynčeku alebo na kuchynskom robote
Pre viac informácií o využití ľanových semienok pri detoxikácií organizmu odporúčam článok o ľanových semienkach.
Tento popis ľanových semienkok vychádza z knihy I. Bukovského: Nová miniencyklopédia prírodnej liečby.