V košíku nie sú žiadne položky.
Sezam patrí k najstarším olejninám na svete a je veľmi ceneným olejom v Japonsku, Číne alebo v Indii. Sezamový olej má veľmi špecifickú chuť a vôňu sezamových semienok a je pre neho charakteristická zlatožltá farba. Extrahovaný olej je veľmi často použivaný v potravinárskom priemysle a pekárenstve.
Obsahuje prirodzene sa vyskytujúce antioxidanty sezamol a sezamin, ktoré spomaľujú oxidáciu a je tak menej náchylný k zožltnutiu.
Panenský sezamový olej je veľmi bohatý na prospešné látky, akými sú karotény, vitamíny A, B, vápnik, horčík, zinok alebo draslík. Je významným zdrojom vitamínu E. Za zmienku určite stojí i lecitin, ktorý priaznivo pôsobí na nervový systém.
Užívanie sezamového oleja sa doporučuje pri problémoch s akné, migrénach, či na ošetrenie rán a iné kožné ochorenia. Pozitívne ovplyvňuje funkciu metabolizmu a posilňuje organizmus pri únave a vyčerpaní. Prospieva taktiež kostiam, chrupavkám a zubom alebo pri chudokrvnosti. Jeho účinok je všestranný.
Pretože tento olej je získavaný z najkvalitnejších a najčistejších semienok pestovaných v ekologickom poľnohospodárstve. Pri jeho výrobe nie sú použité chemické rozpúšťadla a iné prísady.
Sezamový olej je všestranný a má široké uplatnenie i v kuchyni. Je ho možné použiť do šalátov, omáčok, pomazánok a k dochuteniu hotových jedál. Je vhodný k vyprážaniu, ale tu si treba už dať pozor na pripálenie. Je ľahko stráviteľný a jeho užívánie sa odporúča i deťom.
Energetická hodnota: 3721 kJ / 889 kcal
Tuky: 98,7g
- z toho: nasýtené mastné kyseliny: 15,7g
Sacharidy: 0g
Bielkoviny: 0,26g
Soľ: 32,5g
Skladovanie: Uchovávajte v tme, suchu a chlade. Fľašu starostlivo uzatvárajte.
Zdravotné problémy | Nervový systém, psychika a pamäť, Kožné problémy |
---|
1. Slovenská pošta - BALÍK NA POŠTU (Vyzdvihnutie zásielky priamo na vašej najbližšej pošte) Cena: 2,90 € Tovar bude na pošte nasledujúci deň od odoslania.
2. GLS - EXPRES KURIER (Doručenie na adresu) Cena: 2,90 € Tovar bude u vás nasledujúci deň od odoslania.
1. DOBIERKA (platba pri prevzatí zasielky) Pri platba na dobierku je účtovaný extra poplatok: 1€
2. PLATBA NA ÚČET (Klasický bankový prevod do 3 pracovné dni) Po dokončení objednávky Vám príde automatický e-mail s informáciami potrebnými na zadanie bankového prevodu.Tovar bude vyskladnený až po pripísaní platby na náš účet.
Trápi vás časté pálenie záhy a neviete, čo naozaj pomáha a čoho by ste sa mali naopak vyvarovať, aby ste predišli tomuto, ale aj iným nepríjemným príznakom refluxu?
NK bunky by sme mohli označiť za jednotku rýchleho nasadenia medzi imunitnými bunkami, ktoré sú prvé v bojovej línii proti patogénom, vírusom a rakovinotvorným bunkám.
Čítať ďalejOčista organizmu práve v jarnom období má svoje špecifické dôvody a výhody, ktoré súvisia s prirodzenými cyklami prírody a ľudského tela.
Existuje mnoho výskumov o vplyve omega-3 na srdcovo-cievny systém, no veda zdokladovala aj ďalšie významné účinky omega-3, ktoré si stručne a jednoducho rozoberieme v dnešnom článku.
Čítať ďalej