Srdce a srdcová činnosť - Skladom

Srdce si často predstavujeme ako jednoduchú pumpu. V skutočnosti je to mimoriadne presne riadený svalový orgán, ktorý musí v správnom rytme sťahovať svoje oddiely, vytvárať dostatočný tlak a nepretržite zásobovať krvou mozog, svaly, obličky aj ostatné tkanivá. Zároveň potrebuje vlastný prísun kyslíka a živín cez koronárne cievy.

Pri pohybe dokáže srdce zrýchliť a zvýšiť svoj výkon, počas odpočinku sa má opäť upokojiť. Na túto neustálu prácu potrebuje zdravé cievy, primeraný krvný tlak, dostatok energie, správnu rovnováhu minerálov a funkčný elektrický systém, ktorý koordinuje jednotlivé údery.

Dobrá starostlivosť o srdce preto nie je iba otázkou jedného doplnku výživy. Oveľa väčšiu úlohu zohráva to, čo sa deje každý deň a celé roky: či fajčíme, koľko sa hýbeme, ako spíme, čo jeme, aký máme krvný tlak, cholesterol, hladinu cukru a telesnú hmotnosť. Doplnok môže byť súčasťou tejto skladačky, ale nemôže nahradiť jej chýbajúce základné diely.

Čo srdce najviac zaťažuje?

Ochorenia srdca zvyčajne nevzniknú po jednom nezdravom jedle ani po jednom náročnom týždni. Riziko sa často vytvára nenápadne počas rokov, keď sa postupne spájajú viaceré vplyvy.

• Fajčenie a nikotín: fajčenie poškodzuje cievy, zvyšuje náchylnosť na vznik krvných zrazenín a patrí medzi najvýznamnejšie ovplyvniteľné srdcovo-cievne riziká. Doplnok výživy jeho následky nedokáže vykompenzovať.
• Vysoký krvný tlak: môže dlhé roky prebiehať bez výrazných príznakov, pritom zvyšuje záťaž srdca a poškodzuje cievy, mozog, obličky a oči.
• Zvýšený LDL cholesterol: dlhodobá prítomnosť veľkého množstva aterogénnych častíc môže prispievať k vzniku aterosklerotických plakov v tepnách.
• Cukrovka a inzulínová rezistencia: zvýšená hladina cukru, krvné tuky, tlak a nadváha sa často kombinujú a spoločne zvyšujú kardiovaskulárne riziko.
• Nedostatok pohybu: srdce je sval, ktorý sa primeranou aktivitou prispôsobuje záťaži. Dlhodobé sedenie zároveň súvisí s horšou kondíciou, metabolizmom a kontrolou hmotnosti.
• Nadváha, najmä v oblasti brucha: viscerálny tuk nie je iba zásobárňou energie. Súvisí s inzulínovou rezistenciou, zápalovými procesmi, tlakom a poruchami krvných tukov.
• Nedostatok spánku a spánkové apnoe: nekvalitný alebo prerušovaný spánok môže zvyšovať aktivitu stresových mechanizmov a sťažovať kontrolu krvného tlaku.
• Nadmerný príjem alkoholu: môže zvyšovať tlak, triglyceridy, telesnú hmotnosť a u citlivých ľudí prispievať aj k poruchám srdcového rytmu.
• Dlhodobý stres: stres nie je jedinou príčinou ochorení srdca, môže však zhoršovať spánok, tlak, stravovanie, pohyb a ďalšie návyky.
• Vek a dedičnosť: tieto faktory zmeniť nevieme. O to väčší význam má pravidelne kontrolovať to, čo ovplyvniť dokážeme.

Čo má pri prevencii najväčší význam?

• Nefajčite a vyhýbajte sa pasívnemu fajčeniu. Ukončenie fajčenia patrí medzi najvýznamnejšie kroky, ktoré môže človek pre svoje srdce urobiť.
• Hýbte sa pravidelne. Praktickým cieľom je približne 150 minút stredne intenzívnej aktivity týždenne, napríklad svižnej chôdze, bicykla alebo plávania, doplnenej primeraným posilňovaním.
• Začnite podľa svojej kondície. Človek, ktorý sa roky nehýbal alebo má ochorenie srdca, by nemal zo dňa na deň prejsť na extrémny tréning. Dôležitá je pravidelnosť a postupné zvyšovanie záťaže.
• Jedzte prevažne skutočné potraviny. Základom môžu byť zelenina, ovocie, strukoviny, celozrnné potraviny, ryby, orechy, semená a kvalitné rastlinné oleje.
• Obmedzte nadbytok soli a priemyselne spracovaných jedál. Veľká časť soli, cukru a nevhodných tukov nemusí pochádzať z domáceho varenia, ale z hotových jedál, údenín, pečiva a pochutín.
• Sledujte krvný tlak, cholesterol a cukor. Tieto hodnoty často nebolia, no poskytujú dôležité informácie o dlhodobom riziku.
• Doprajte si kvalitný spánok. Silné chrápanie, opakované budenie, ranné bolesti hlavy alebo výrazná denná ospalosť môžu byť dôvodom na vyšetrenie spánkového apnoe.
• Udržujte primeranú hmotnosť a obvod pása. Aj postupné a udržateľné zníženie hmotnosti môže zlepšiť viacero rizikových faktorov naraz.
• Predpísané lieky užívajte pravidelne. Lieky na tlak, cholesterol, cukrovku alebo srdcovú činnosť sa neužívajú iba vtedy, keď sa človek cíti zle.

Ako si vybrať doplnok podľa potreby?

• Pri omega-3 mastných kyselinách sledujte skutočné množstvo EPA a DHA v odporúčanej dennej dávke, nie iba množstvo rybieho oleja alebo počet kapsúl. EPA a DHA prispievajú k normálnej činnosti srdca pri dennom príjme najmenej 250 mg EPA a DHA.
• Pri koenzýme Q10 porovnávajte množstvo v dennej dávke a použitú formu – ubichinón alebo ubichinol. Vyššia cena alebo označenie „prémiový“ ešte automaticky neznamenajú, že je výrobok vhodnejší pre každého.
• Ak Q10 vyhľadávate počas užívania statínov, nevysadzujte ani neznižujte liečbu cholesterolu. O vhodnosti dopĺňania sa poraďte s lekárom alebo lekárnikom, najmä ak užívate viac liekov.
• Pri horčíku sledujte množstvo elementárneho horčíka, chemickú formu a celkový príjem z ďalších produktov. Horčík prispieva k normálnej funkcii svalov a rovnováhe elektrolytov, ale nie každé búšenie srdca je prejavom jeho nedostatku.
• Pri tiamíne, teda vitamíne B1 možno pri splnení podmienok použiť tvrdenie, že prispieva k normálnej činnosti srdca. Veľká dávka jedného vitamínu však nie je automaticky lepšia než primerane zostavený produkt.
• Pri tauríne sledujte jeho množstvo a celkové zameranie produktu. Taurín býva súčasťou aminokyselinových a komplexných formulácií, nemal by sa však prezentovať ako náhrada liečby porúch rytmu alebo srdcového zlyhávania.
• Pri arjune, hlohu, cesnaku a ďalších rastlinných extraktoch porovnávajte druh rastliny, použitú časť, pomer extraktu, štandardizáciu a dávku. Tradičné použitie alebo zaujímavý výskum nie sú zárukou, že výrobok lieči ochorenie srdca.
• Pri komplexných produktoch skontrolujte, či obsahujú zmysluplné dávky hlavných zložiek. Veľký zoznam látok na etikete môže pôsobiť atraktívne, no niekedy ide iba o malé množstvá každej z nich.
• Pri liekoch na tlak, zrážanlivosť krvi, cholesterol alebo srdcový rytmus konzultujte doplnky s odborníkom. Zvýšenú opatrnosť si môžu vyžadovať omega-3 vo vysokých dávkach, cesnak, hloh, ginkgo a viaceré koncentrované extrakty.

Pri výbere sledujte najmä konkrétny cieľ, zloženie, dennú dávku, štandardizáciu, kvalitu suroviny, možné prekrývanie s ďalšími produktmi, zdravotný stav a užívané lieky. Samotný obrázok srdca alebo slovo „cardio“ na obale ešte neznamenajú, že výrobok má kvalitné zloženie alebo je vhodný práve pre vás.

Doplnok výživy môže byť rozumnou súčasťou srdcovej rutiny, no základ zostáva menej atraktívny a zároveň účinnejší: nefajčiť, pravidelne sa hýbať, dobre spať, kontrolovať tlak, cholesterol a cukor, jesť prevažne kvalitné potraviny a užívať predpísané lieky. O srdce sa nestaráme iba vo chvíli, keď sa ozve – staráme sa oň každým bežným dňom.